با کمک و یاری شما، امکان دیگری بر امکانات اشتغال در سرای حافظ اضافه شد. بخش آشپزخانه که در این سرا شرایط مناسبی نداشت با تعمیرات، تجهیز و گازکشی مورد بهره برداری قرار گرفت. با افتتاح این بخش علاوه بر فعالیت‌های دیگر، در آغاز کار خود، هر شب ۳۰ پرس غذا با حمایت یکی از خیرین و هر صبح ۱۵۰ پرس عدسی توسط جمعیت طلوع، پخت و در بین نیازمندان توزیع خواهد شد. در ضمن این مجموعه آمادگی خود را برای پخت نذورات شما خیرین بزرگوار در مناسبت‌های مختلف اعلام می‌نماید.