خونه 19 مرکز پخت غذای گرم برای افراد کارتن خواب و کم بضاعت
چرا خونه 19 شکل گرفت؟
کشف آتش و آماده کردن مواد خوراکی به کمک آتش برای خوردن در تمدن بشری سابقه دیرینه و نقش مهمی داشته است و انسان های پیش از تاریخ و سپس یونانیان باستان بخ احتمال قوی غذا میپخته¬اند. ایرانیان هم لابد به مانند دیگران از پختن و خوردن غذا خودداری نمیکرده¬اند. تا امروز که غذای گرم نقش بسیار مهمی در روزمره انسان¬ها ایفا میکند. این نوع غذا ها نه تنهای برای ارضای گرسنگی بلکه برای حفظ سلامتی و راحتی بدن نیز حیاتی هستند. از دیرباز غذای گرم ارتباط عمیقی با تمدن ها و فرهنگ ها دارد و در اکثر فرهنگها، غذاهای گرم به عنوان بخشی از سنت ها و آداب و رسوم تلقی میشود. این غذاها معمولا به صورت گروهی مصرف میشوند که این موقعیت فرصتی برای تبادل دیدگاه ها، ایجاد ارتباطات و تقویت روابط اجتماعی را ارائه میدهند.
خونه 19، نوزدهمین مرکز موسسهطلوعبینشانها در شهر تهران است که بهعلت همزمان شدن با راهاندازی نوزدهمین مرکز طلوع و همچنین به برکت تعداد حروف بسم الله الرحمن الرحیم که معادل عدد ۱۹ میباشد، به این نام، نامگذاری و در نوزدهمین روز آذرماه 1402 شروع بهکار کرد.
این خونه با چشمانداز پخت روزانه نوزدههزار پرس غذای گرم برای دلگرم کردن نوزده هزار همشهری کمتر برخوردار ساکن در مناطق شناسایی شده توسط تیم تخصصی مددکاری جمعیت طلوع در خیابان مولوی بعد از چهار راه وحدت اسلامی پلاک ۹۹۲ واقع شده است. در این مرکز پخت و توزیع غذای گرم برای افراد بیخانمان، کودکان آسیبدیده از کار کودک و زبالهگردی و افراد کمبرخوردار انجام میشود. همچنین در این مرکز خدمات بهداشتی مانند استحمام و پیرایش و اهدای لباس تمیز و مرتب به افراد بیخانمان انجام میشود وبا هدف جذب و بهبودی این عزیزان صورت میگیرد.
